Büyük bir kasede 200 g çok amaçlı un, 50 g tam buğday unu ve 1 çay kaşığı tuzu karıştırın. 3 yemek kaşığı bitkisel yağ ekleyip parmak uçlarınızla una yedirin, ekmek kırıntısı kıvamına gelene kadar ovalayın.