Bir kasede 100 ml hindistan cevizi sütü, 2 yemek kaşığı soya sosu, esmer şeker, zerdeçal, öğütülmüş kişniş, öğütülmüş kimyon, sarımsak, zencefil, limon otu (kullanılıyorsa) ve tuzu pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.