Yasemin pirincini soğuk su altında su berrak akana kadar yıkayın, ardından 450 ml su ile bir tencereye koyun. Kaynatın, kapağını kapatın, ateşi kısın ve 12 dakika pişirin. Ateşten alın ve tavuğu pişirirken buharıyla demlenmesi için kapağı kapalı bırakın.