Bolitas energéticas sin horno
Bolitas energéticas masticables sin horno hechas con avena, crema de cacahuete, miel y chispas de chocolate. Listas en 15 minutos con 30 minutos de refrigeración, sin necesidad de horno.
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 0 min
- Total
- 15 min
- Raciones
- 12
Ingredientes
Ingredientes
- 100 g
- 120 g
- 60 ml
- 50 g
- 2 cda.
- 1 cdta.
- 1 pizca
Proceso
Pasos claros · pregunta lo que quieras
En un bol grande, combina 100 g de copos de avena, 50 g de pepitas de chocolate negro, 2 cucharadas de linaza molida y 1 pizca de sal fina. Remueve hasta que quede bien mezclado.
Añade 120 g de crema de cacahuete, 60 ml de miel y 1 cucharaditas de extracto de vainilla a los ingredientes secos.
Mezcla con una cuchara resistente o con las manos hasta que la mezcla esté uniformemente húmeda y se mantenga unida al apretarla. Si se siente demasiado pegajosa, añade 1 cucharadas de avena en hojuelas; si está demasiado desmenuzable, añade 1 cucharaditas de mantequilla de maní o miel.
Tapa el bol y refrigera durante 30 minutos. Esto endurece la mezcla para que sea más fácil de enrollar.
Toma aproximadamente 1 cucharada de la mezcla fría y forma una bola de 3 cm con las palmas de las manos. Repite con el resto de la mezcla hasta obtener 12 bolas.
Coloca las bolas en un recipiente hermético y refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir. Se endurecerán aún más a medida que se enfríen.
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