Parfait au yaourt grec
Des couches de yaourt grec épais, de miel, de fruits rouges frais et de granola croustillant composent un petit-déjeuner ou une collation équilibrés. Prêt en 10 minutes, sans cuisson.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 0 min
- Total
- 10 min
- Portions
- 2
Ingrédients
Ingrédients
- 400 g
- 2 c. à soupe
- 1 c. à café
- 200 g
- 80 g
- 1 c. à café
- 1 c. à café
Préparation
Des étapes claires · posez vos questions
Dans un bol moyen, mélangez le yaourt grec, 1 c. à soupe de miel, l'extrait de vanille (si utilisé) et le zeste de citron (si utilisé) jusqu'à obtenir une texture lisse. Si le yaourt est très épais, ajoutez 1 c. à soupe de lait ou d'eau pour le détendre légèrement.
Si vous utilisez des graines de chia, incorporez-les au mélange de yaourt et laissez reposer 5 minutes pour qu'il épaississe légèrement.
Rincez les fruits rouges mélangés et séchez-les en les tapotant. Équeutez et tranchez les fraises. Laissez les myrtilles et les framboises entières.
Déposez environ 2 c. à soupe du mélange de yaourt au fond d'un verre ou d'un bocal. Ajoutez une couche de fruits rouges, puis une pincée de granola. Répétez les couches jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une cuillerée de yaourt, quelques fruits rouges et une dernière pincée de granola.
Arrosez le dessus avec les 1 c. à soupe de miel restantes. Servez immédiatement pour que le granola reste croustillant.

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