बिना पकाए एनर्जी बॉल्स
चिपचिपे नो-बेक एनर्जी बॉल्स जो ओट्स, पीनट बटर, शहद और चॉकलेट चिप्स से बनाए जाते हैं। 15 मिनट में तैयार, 30 मिनट ठंडा करने के साथ, ओवन की ज़रूरत नहीं।
- तैयारी
- 15 मिनट
- पकाना
- 0 मिनट
- कुल
- 15 मिनट
- सर्विंग्स
- 12
सामग्री
सामग्री
- 100 ग्राम
- 120 ग्राम
- 60 मिलीलीटर
- 50 ग्राम
- 2 बड़ा चम्मच
- 1 छोटा चम्मच
- 1 चुटकी
विधि
स्पष्ट चरण · जो चाहें पूछें
एक बड़े कटोरे में 100 ग्राम जौ के दलिए, 50 ग्राम डार्क चॉकलेट चिप्स, 2 बड़े चम्मच पिसी अलसी और 1 चुटकी बारीक नमक मिलाएँ। अच्छी तरह मिलने तक हिलाएँ।
सूखी सामग्री में 120 ग्राम क्रीमी पीनट बटर, 60 मिलीलीटर शहद और 1 चम्मच वनीला एसेंस मिलाएँ।
एक मज़बूत चम्मच या अपने हाथों से तब तक मिलाएँ जब तक मिश्रण एक समान नम न हो जाए और दबाने पर एक साथ न बँध जाए। यदि यह बहुत चिपचिपा लगे, तो 1 बड़ा चम्मच रोल्ड ओट्स मिलाएँ; यदि बहुत भुरभुरा लगे, तो 1 छोटा चम्मच पीनट बटर या शहद मिलाएँ।
बाउल को ढककर 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें। इससे मिश्रण सख्त हो जाता है और उसे रोल करना आसान हो जाता है।
लगभग 1 बड़ा चम्मच ठंडा मिश्रण निकालें और अपनी हथेलियों के बीच 3 सेमी की गोली बनाएँ। शेष मिश्रण से 12 गोलियाँ बनाएँ।
गोलों को एक वायुरोधी डिब्बे में रखें और परोसने से पहले कम से कम 30 मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा करें। ठंडा होने पर ये और सख्त हो जाएँगे।
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