ग्रीक दही परफे
गाढ़े ग्रीक दही, शहद, ताज़े बेरी और कुरकुरे ग्रेनोला की परतें एक संतुलित नाश्ता या स्नैक बनाती हैं। 10 मिनट में तैयार, पकाने की ज़रूरत नहीं।
- तैयारी
- 10 मिनट
- पकाना
- 0 मिनट
- कुल
- 10 मिनट
- सर्विंग्स
- 2
सामग्री
सामग्री
- 400 ग्राम
- 2 बड़ा चम्मच
- 1 छोटा चम्मच
- 200 ग्राम
- 80 ग्राम
- 1 छोटा चम्मच
- 1 छोटा चम्मच
विधि
स्पष्ट चरण · जो चाहें पूछें
एक मध्यम कटोरे में ग्रीक दही, 1 बड़े चम्मच शहद, वनीला एसेंस (यदि उपयोग कर रहे हों), और नींबू की ज़ेस्ट (यदि उपयोग कर रहे हों) डालकर चिकना होने तक मिलाएँ। यदि दही बहुत गाढ़ा हो, तो उसे थोड़ा पतला करने के लिए 1 बड़े चम्मच दूध या पानी मिलाएँ।
यदि चिया बीज उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें दही के मिश्रण में मिलाएँ और थोड़ा गाढ़ा होने के लिए 5 मिनट तक रखने दें।
मिश्रित बेरीज़ को धो लें और सुखा लें। स्ट्रॉबेरी के डंठल हटाकर काट लें। ब्लूबेरीज़ और रास्पबेरीज़ को साबुत रखें।
एक गिलास या जार के तल में लगभग 2 बड़े चम्मच दही का मिश्रण डालें। ऊपर जामुन की एक परत, फिर ग्रेनोला छिड़कें। सारी सामग्री खत्म होने तक परतें दोहराएँ, अंत में ऊपर दही की एक गोली, कुछ जामुन और ग्रेनोला छिड़ककर समाप्त करें।
ऊपर से बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच शहद डालें। तुरंत परोसें ताकि ग्रेनोला कुरकुरा बना रहे।
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