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Bevanda Jallab

5 min4 porzioni
Testata nella cucina KitchenMindAggiornata settembre 2026

Una bevanda levantina dolce e affumicata a base di sciroppo di jallab, acqua di rose e ghiaccio, guarnita con pinoli croccanti e uvetta dorata per un rinfrescante dissetante estivo.

Cucina ora
Preparazione
5 min
Cottura
0 min
Totale
5 min
Porzioni
4

Ingredienti

Porzioni4 porzioni
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Ingredienti

Procedimento

Passaggi chiari · chiedi quello che vuoi

1

In una grande caraffa, unite 120 ml di sciroppo di jallab e 750 ml di acqua fredda. Mescolate bene finché lo sciroppo non si è completamente dissolto.

2

Aggiungete 1 cucchiai di acqua di rose, se la usate, e mescolate per incorporarla.

3

Riempite quattro bicchieri alti con cubetti di ghiaccio. Versate il composto di jallab sul ghiaccio, distribuendolo in modo uniforme.

4

Completate ogni bicchiere con pinoli tostati e uvetta dorata. Servite subito con un cucchiaio o una cannuccia.

Bevanda Jallab
Bevanda Jallab — from the KitchenMind photo set

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