- 準備
- 5 分
- 調理
- 25 分
- 合計
- 30 分
- 人数
- 1
材料
人数1人分
人数を変更すると分量が自動で更新されます
材料
- 50 g
- 1 個
- 1 個
- 60 ml
- ½ 小さじ
- ½ 小さじ
- 1 ひとつまみ
- 10 g
- 1 大さじ
手順
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1
オーブンを180°C(ファン160°C)に予熱します。10–12 cmのラメキンまたは小さな耐熱皿に、少量の中性油またはバターを薄く塗ります。
2
50 gのオートミール、熟したバナナ1本、卵1個、牛乳60 ml、ベーキングパウダー0.5小さじ、バニラエッセンス0.5小さじ(使用する場合)、塩1つまみをブレンダーに入れます。
3
30–45秒間、高速で完全に滑らかになるまで撹拌します。側面をこそげ落とし、必要なら再度撹拌します。生地は濃厚なパンケーキ生地のような状態になります。
4
油を塗ったラメキンに生地の半量を流し入れます。中央に1大さじのピーナッツバターと10gのチョコレートチップを加え、残りの生地を上から流し入れます。
5
中央のラックで22–25分焼きます。表面が固まり、中央に刺したつまようじに湿ったパン粉が付く程度で、生地がべちゃべちゃしていない状態になれば完成です。
6
焼いたオーツをラメキンに入れたまま5分間冷まします。ピーナッツバターとチョコレートを加えた場合は、中心がとろりと溶けた状態になります。スプーンですくって温かいうちに食べます。

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