Gerçek bir mutfakta denendi ✦ Sizin mutfağınız için yazıldı

Hurma Milkshake

10 dk2 porsiyon
KitchenMind mutfağında test edildiGüncellendi Eylül 2026

Yumuşak hurmalar, soğuk süt ve vanilyalı dondurmadan harmanlanmış, karamel notalarını dengelemek için bir tutam tarçın ve bir tutam tuz içeren kremsi, doğal olarak tatlı bir milkshake.

Şimdi pişir
Hazırlık
10 dk
Pişirme
0 dk
Toplam
10 dk
Porsiyon
2

Malzemeler

Porsiyon2 porsiyon
Porsiyon değişince malzemeler otomatik güncellenir

Malzemeler

Yöntem

Net adımlar · aklınıza takılan her şeyi sorun

1

Hurma sertse, yumuşaması için 100 ml soğuk tam yağlı sütte 10 dakika bekletin, ardından süzün ve ıslatma sütünü ayırın.

2

Hurmayı çekirdeğinden ayırın ve rondodan eşit şekilde geçebilmeleri için kabaca doğrayın.

3

Kıyılmış hurmaları, kalan soğuk tam yağlı sütü, vanilyalı dondurmayı, öğütülmüş tarçını, ince tuzu ve buz küplerini (kullanıyorsanız) bir blendera ekleyin.

4

Tamamen pürüzsüz ve köpüklü hale gelene kadar 45 ila 60 saniye boyunca yüksek devirde karıştırın; gerekirse bir kez kenarları sıyırın.

5

Tadına bakın ve daha sulu bir shake tercih ediyorsanız, 2 ila 4 yemek kaşığı daha soğuk tam yağlı sütü karıştırın.

6

İki soğutulmuş bardağa dökün, üzerine biraz daha öğütülmüş tarçın serpin ve geniş bir pipetle hemen servis edin.

Hurma Milkshake
Hurma Milkshake — from the KitchenMind photo set

Ask KitchenMind about this recipe

Tell it what’s different tonight — it works within the actual recipe.