Hurma Milkshake
Yumuşak hurmalar, soğuk süt ve vanilyalı dondurmadan harmanlanmış, karamel notalarını dengelemek için bir tutam tarçın ve bir tutam tuz içeren kremsi, doğal olarak tatlı bir milkshake.
- Hazırlık
- 10 dk
- Pişirme
- 0 dk
- Toplam
- 10 dk
- Porsiyon
- 2
Malzemeler
Malzemeler
- 120 g
- 300 ml
- 150 g
- ¼ tsp
- 1 tutam
- 4 adet
Yöntem
Net adımlar · aklınıza takılan her şeyi sorun
Hurma sertse, yumuşaması için 100 ml soğuk tam yağlı sütte 10 dakika bekletin, ardından süzün ve ıslatma sütünü ayırın.
Hurmayı çekirdeğinden ayırın ve rondodan eşit şekilde geçebilmeleri için kabaca doğrayın.
Kıyılmış hurmaları, kalan soğuk tam yağlı sütü, vanilyalı dondurmayı, öğütülmüş tarçını, ince tuzu ve buz küplerini (kullanıyorsanız) bir blendera ekleyin.
Tamamen pürüzsüz ve köpüklü hale gelene kadar 45 ila 60 saniye boyunca yüksek devirde karıştırın; gerekirse bir kez kenarları sıyırın.
Tadına bakın ve daha sulu bir shake tercih ediyorsanız, 2 ila 4 yemek kaşığı daha soğuk tam yağlı sütü karıştırın.
İki soğutulmuş bardağa dökün, üzerine biraz daha öğütülmüş tarçın serpin ve geniş bir pipetle hemen servis edin.

Ask KitchenMind about this recipe
Tell it what’s different tonight — it works within the actual recipe.


