Koktajl czekoladowy
Gęsty, mroźny koktajl czekoladowy przygotowany z prawdziwej czekolady, zimnego mleka i lodów waniliowych, zmiksowany na gładką masę i zwieńczony bitą śmietaną.
- Przygotowanie
- 5 min
- Gotowanie
- 0 min
- Łącznie
- 5 min
- Porcje
- 2
Składniki
Składniki
- 60 g
- 180 ml
- 300 g
- 1 łyżka
- 1 łyżka
- 60 g
- 10 g
Przygotowanie
Jasne kroki · pytaj o wszystko
Delikatnie rozpuść ciemną czekoladę w misce odpornej na ciepło umieszczonej nad garnkiem z lekko wrzącą wodą lub w krótkich odstępach czasu w kuchence mikrofalowej, aż będzie gładka. Odstaw do ostygnięcia na 2 minut.
W kielichu blendera połącz roztopioną czekoladę, zimne pełne mleko, lody waniliowe, niesłodzone kakao w proszku oraz cukier (jeśli używasz).
Miksuj na wysokich obrotach przez 20–30 sekund, aż masa będzie całkowicie gładka i gęsta. Jeśli jest zbyt gęsta, by ją przelać, dodaj zimne mleko po 1 łyżce na raz i krótko zmiksuj.
Przelej do dwóch schłodzonych szklanek. Jeśli chcesz, udekoruj bitą śmietaną i wiórkami czekoladowymi. Podawaj natychmiast ze słomką lub łyżeczką.
Ask KitchenMind about this recipe
Tell it what’s different tonight — it works within the actual recipe.
