Dip de pollo búfalo
Dip cremoso y ácido de pollo estilo búfalo con pollo desmenuzado, queso crema y cheddar, horneado hasta que burbujee y servido caliente con apio y totopos.
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 25 min
- Total
- 40 min
- Raciones
- 8
Ingredientes
Ingredientes
- 250 g
- 400 g
- 180 ml
- 120 ml
- 120 g
- 150 g
- 100 g
- 2 ud.
- 4 ud.
- 150 g
Proceso
Pasos claros · pregunta lo que quieras
Precalienta el horno a 180°C. En un tazón grande, combina el queso crema ablandado, la salsa buffalo, el aderezo ranch y la crema agria. Revuelve hasta que quede suave y bien integrado.
Incorpora la pechuga de pollo cocida y desmenuzada, 100 g del queso cheddar rallado y todo el queso mozzarella rallado hasta que quede cubierto de manera uniforme.
Transfiere la mezcla a un molde para tarta de 9 pulgadas o a una fuente para horno de 1.5 cuartos. Extiéndela en una capa uniforme con una espátula.
Espolvorea los 50 g restantes de queso cheddar rallado por encima.
Hornea durante 20–25 minutos, hasta que la salsa esté caliente y burbujee por los bordes y el queso de arriba esté derretido y ligeramente dorado.
Retira del horno y deja reposar durante 5 minutos. Decora con cebolletas en rodajas si lo deseas. Sirve caliente con palitos de apio y totopos.
Ask KitchenMind about this recipe
Tell it what’s different tonight — it works within the actual recipe.
