Lassi Mangga
Lassi mangga yang lembut dan segar dibuat dari mangga matang, yogurt tawar, susu, dan sedikit madu, diblender hingga halus dan disajikan dingin.
- Persiapan
- 10 mnt
- Memasak
- 0 mnt
- Total
- 10 mnt
- Porsi
- 2
Bahan-bahan
Bahan-bahan
- 1 buah
- 200 g
- 120 ml
- 1 sdm
- ¼ sdt
- 6 buah
Metode
Langkah jelas · tanyakan apa pun yang Anda suka
Kupas mangga matang dan potong dagingnya dari biji menjadi potongan kasar. Kamu akan mendapatkan sekitar 300 g mangga.
Masukkan potongan mangga, 200 g yogurt tawar, 120 ml susu dingin, 1 sdm madu (jika pakai), 0.25 sdt kapulaga bubuk (jika pakai), dan 6 es batu ke dalam blender.
Blender dengan kecepatan tinggi selama 45 hingga 60 detik, sampai campuran benar-benar halus dan tidak ada serat mangga yang tersisa.
Cicipi dan tambahkan sedikit lagi madu jika mangga terasa asam. Blender selama 5 detik untuk mencampur.
Tuang ke dalam dua gelas tinggi dan sajikan segera selagi dingin dan berbusa.
Ask KitchenMind about this recipe
Tell it what’s different tonight — it works within the actual recipe.
