Kurma Isi
Kurma Medjool diisi campuran kenari dan ricotta yang lembut, dituang sedikit madu, lalu ditaburi pistachio cincang. Camilan sekali suap tanpa dipanggang.
- Persiapan
- 15 mnt
- Memasak
- 0 mnt
- Total
- 15 mnt
- Porsi
- 6
Bahan-bahan
Bahan-bahan
- 12 buah
- 120 g
- 40 g
- 2 sdm
- ¼ sdt
- 20 g
- 1 sdt
Metode
Langkah jelas · tanyakan apa pun yang Anda suka
Jika kurma Medjool Anda belum dibuang bijinya, buat sayatan kecil memanjang dengan pisau pengupas dan keluarkan bijinya, sambil menjaga kurma tetap utuh. Sisihkan.
Dalam mangkuk kecil, campurkan keju ricotta, kenari cincang, 1 sdm madu, kayu manis bubuk (jika pakai), dan kulit jeruk parut (jika pakai) hingga tercampur rata. Cicipi dan tambahkan madu lagi jika suka.
Sendokkan atau semprotkan campuran ricotta ke dalam rongga setiap kurma. Isi dengan banyak tetapi jangan sampai meluap.
Tata kurma isi di atas piring saji. Siram dengan sisa 1 sdm madu dan taburi pistachio cincang.
Sajikan segera, atau dinginkan selama 15 menit agar sedikit lebih padat sebelum disajikan.
Ask KitchenMind about this recipe
Tell it what’s different tonight — it works within the actual recipe.
