- तैयारी
- 10 मिनट
- पकाना
- 40 मिनट
- कुल
- 50 मिनट
- सर्विंग्स
- 6
सामग्री
सामग्री
- 200 ग्राम
- 400 मिलीलीटर
- 2 टुकड़े
- 60 मिलीलीटर
- 40 ग्राम
- 1 छोटा चम्मच
- 1 छोटा चम्मच
- 1 छोटा चम्मच
- ½ छोटा चम्मच
- 250 ग्राम
- 40 ग्राम
- 2 बड़ा चम्मच
विधि
स्पष्ट चरण · जो चाहें पूछें
ओवन को 180°C पर गरम करें। एक 20x20 सेमी की बेकिंग डिश को थोड़े से बिना नमक वाले मक्खन से चिकना करें।
एक बड़े कटोरे में दूध, अंडे, मेपल सिरप, पिघला हुआ बिना नमक का मक्खन और वनीला अर्क डालकर चिकना होने तक फेंटें।
गीले मिश्रण में जौ के दलिए, पिसी दालचीनी, बेकिंग पाउडर और नमक डालें और पूरी तरह मिलने तक हिलाएँ।
मिश्रित बेरीज़ को धीरे से मिलाएँ, चाहें तो ऊपर सजाने के लिए थोड़ी सी अलग रख लें। मिश्रण को तैयार बर्तन में डालें और समान रूप से फैला दें।
कटे हुए अखरोट और ब्राउन शुगर सतह पर बिखेरें, फिर बची हुई बेरियाँ डालें।
35 से 40 मिनट तक बेक करें, जब तक कि बीच का हिस्सा जम न जाए और पकवान को हल्के से हिलाने पर वह हिले नहीं।
इसे गरम परोसने से पहले 10 मिनट के लिए रखने दें। ठंडा होने पर यह कड़ा हो जाएगा।
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