Taze Portakallı Havuç Suyu
Tatlı portakal ve çiğ havuçtan elde edilen canlı, posalı bir meyve suyu; isteğinize göre süzülür ve buz gibi servis edilir. Blender veya meyve sıkacağı ile 10 dakikada hazır.
- Hazırlık
- 10 dk
- Pişirme
- 0 dk
- Toplam
- 10 dk
- Porsiyon
- 2
Malzemeler
Malzemeler
- 4 adet
- 300 g
- 120 ml
- 1 tbsp
- 10 g
- 6 adet
Yöntem
Net adımlar · aklınıza takılan her şeyi sorun
4 portakalın kabuğunu soyun ve kolayca ayrılan beyaz zarları mümkün olduğunca temizleyin, ardından meyveyi iri parçalar halinde kesin.
300 g havucu iyice fırçalayın ve 2 cm'lik parçalar halinde kesin; sadece kabuğu kuru veya acı görünüyorsa soyun.
Portakal parçalarını, havuç dilimlerini, 120 ml soğuk suyu ve isteğe bağlı 10 g taze zencefili bir blendera ekleyin.
60 ila 90 saniye boyunca yüksek hızda karıştırın; havuç parçası kalmayana ve karışım tamamen püre haline gelene kadar.
İnce delikli bir süzgeçten veya bir fındık sütü torbasından bir sürahiye süzün, tüm suyu çıkarmak için posayı bir kaşıkla bastırın.
İsteğe bağlı 1 yemek kaşığı limon suyunu ekleyip karıştırın, ardından tadına bakın ve daha sulu bir meyve suyu tercih ediyorsanız biraz daha su ekleyin.
İsteğe bağlı 6 buz küpünün üzerine dökün ve hemen servis yapın.

Ask KitchenMind about this recipe
Tell it what’s different tonight — it works within the actual recipe.


