Salad Jagung Segar
Salad musim panas yang segar dari biji jagung manis, mentimun renyah, tomat berair, dan bawang merah, disiram saus jeruk nipis dan madu dengan daun kemangi segar.
- Persiapan
- 15 mnt
- Memasak
- 5 mnt
- Total
- 20 mnt
- Porsi
- 4
Bahan-bahan
Bahan-bahan
- 4 cangkir
- 1 buah
- 2 buah
- ½ buah
- ¼ cangkir
- 3 sdm
- 2 sdm
- 1 sdt
- ½ sdt
- ¼ sdt
Metode
Langkah jelas · tanyakan apa pun yang Anda suka
Jika menggunakan jagung segar, didihkan sepanci besar air. Masukkan biji jagung dan masak selama 2 menit, lalu tiriskan dan segera pindahkan ke mangkuk berisi air es untuk menghentikan proses memasak. Tiriskan dengan baik dan keringkan dengan menepuk-nepuk.
Dalam mangkuk besar, campurkan biji jagung, mentimun, tomat, bawang merah, dan kemangi segar.
Dalam mangkuk kecil, kocok air jeruk nipis, minyak zaitun, madu, garam, dan merica hitam hingga madu larut.
Tuang saus ke atas campuran jagung dan aduk perlahan hingga rata. Sajikan segera, atau dinginkan di lemari es selama 15 menit agar rasanya menyatu.
Ask KitchenMind about this recipe
Tell it what’s different tonight — it works within the actual recipe.
