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新鮮とうもろこしのサラダ

20 分4 人数
KitchenMindのキッチンでテスト済み更新日 2026年9月

甘いとうもろこしの粒、歯ごたえのあるきゅうり、みずみずしいトマト、赤たまねぎを、ライムとはちみつのドレッシングで和え、新鮮なバジルを添えた、爽やかな夏のサラダです。

今すぐ調理
準備
15 分
調理
5 分
合計
20 分
人数
4

材料

人数4人分
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材料

手順

明確なステップ · いつでも質問を

1

生のとうもろこしを使う場合は、大きな鍋に湯を沸かします。とうもろこしの粒を加えて2分ゆで、ざるに上げてすぐに氷水のボウルに移し、加熱を止めます。水気をよく切ってから、ペーパータオルで押さえるように水気を拭き取ります。

2

大きなボウルにコーン粒、きゅうり、トマト、赤玉ねぎ、新鮮なバジルを入れて混ぜます。

3

小さなボウルにライム果汁、オリーブオイル、はちみつ、塩、黒こしょうを入れ、はちみつが溶けるまで泡立て器で混ぜます。

4

ドレッシングをコーンの混合物にかけ、優しく和えて全体になじませます。すぐに提供するか、味をなじませるために15分間冷蔵します。

新鮮とうもろこしのサラダ
新鮮とうもろこしのサラダ — from the KitchenMind photo set

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