- तैयारी
- 15 मिनट
- पकाना
- 5 मिनट
- कुल
- 20 मिनट
- सर्विंग्स
- 4
सामग्री
सर्विंग्स4 सर्विंग्स
सर्विंग बदलने पर सामग्री की मात्रा अपने-आप बदल जाती है
सामग्री
- 4 कप
- 1 टुकड़े
- 2 टुकड़े
- ½ टुकड़े
- ¼ कप
- 3 बड़ा चम्मच
- 2 बड़ा चम्मच
- 1 छोटा चम्मच
- ½ छोटा चम्मच
- ¼ छोटा चम्मच
विधि
स्पष्ट चरण · जो चाहें पूछें
1
ताज़ा मक्का उपयोग कर रहे हों, तो एक बड़े बर्तन में पानी उबालें। मक्के के दाने डालें और 2 मिनट तक पकाएँ, फिर छान लें और तुरंत ठंडे पानी के बर्तन में डालें ताकि पकना रुक जाए। अच्छी तरह छान लें और सुखा लें।
2
एक बड़े कटोरे में मक्के के दाने, खीरा, टमाटर, लाल प्याज़ और ताज़ा तुलसी मिलाएँ।
3
एक छोटे कटोरे में नींबू का रस, जैतून का तेल, शहद, नमक और काली मिर्च डालकर तब तक फेंटें जब तक शहद घुल न जाए।
4
कॉर्न के मिश्रण पर ड्रेसिंग डालें और हल्के से मिलाएँ ताकि वह अच्छी तरह लग जाए। तुरंत परोसें, या स्वाद को मिलाने के लिए 15 मिनट तक फ्रिज में रखें।
Ask KitchenMind about this recipe
Tell it what’s different tonight — it works within the actual recipe.
