Kremalı Darı Lapası
Sütte yumuşayıp kremsi bir kıvam alana kadar pişirilen, bal ile hafifçe tatlandırılan ve kavrulmuş kuruyemişler ile taze meyve ile süslenen sıcak, rahatlatıcı bir darı kasesi.
- Hazırlık
- 5 dk
- Pişirme
- 25 dk
- Toplam
- 30 dk
- Porsiyon
- 4
Malzemeler
Malzemeler
- 200 g
- 800 ml
- 200 ml
- 2 tbsp
- ½ tsp
- ½ tsp
- 1 tsp
- 30 g
- 100 g
Yöntem
Net adımlar · aklınıza takılan her şeyi sorun
Darıyı, su berrak akana kadar soğuk akan su altında yıkayın. İyice süzün.
Orta boy bir tencerede yıkanmış darıyı, tam yağlı sütü, suyu ve tuzu birleştirin. Orta ateşte ara sıra karıştırarak kaynatın.
Ateşi kısın, kapağını kapatın ve 20–25 dakika boyunca, yapışmayı önlemek için her 5 dakikada bir karıştırarak, darı yumuşayana ve karışım koyu ve kremsi olana kadar pişirin.
Balı, öğütülmüş tarçını ve vanilya özütünü ekleyip karıştırın. 1 dakika daha pişirin.
Ateşten alın ve 5 dakika dinlendirin. Lapa bekledikçe daha da koyulaşacaktır.
Kıyılmış karışık kuruyemişler ve taze orman meyveleri ile süsleyerek sıcak servis yapın.
Ask KitchenMind about this recipe
Tell it what’s different tonight — it works within the actual recipe.
