マンゴーバナナスムージー

ブレンダーに冷凍マンゴー200 g、冷凍バナナ1本（凍らせる前にコイン状にスライスする）、プレーンヨーグルト120 g、牛乳120 ml、はちみつ大さじ1（使用する場合）、ライム果汁小さじ1、ひとつまみの塩を加える。

ふたをしっかり閉めて高速で30秒間ブレンドし、止めてヘラで側面をこそげ落とす。混合物が完全になめらかになり、氷の粒が残らなくなるまで、さらに30～60秒間ブレンドを続ける。タイマー開始 · 30 秒

とろみを確認する。濃厚でなめらか、スプーンからリボン状に落ちる程度に注げる状態が目安。注げないほど濃すぎる場合は牛乳を大さじ1ずつ加えて5秒間ブレンドし、薄すぎる場合は冷凍マンゴーをさらに数個加えて20秒間ブレンドする。タイマー開始 · 5 秒

味を見て調整する。マンゴーが酸っぱい場合ははちみつを少し追加し、味がぼやけている場合はライム果汁を数滴加える。5秒間ブレンドして混ぜ合わせる。タイマー開始 · 5 秒

冷やしたグラス2個に注ぎ、スプーンまたは太いストローで直ちに提供する。