- तैयारी
- 10 मिनट
- पकाना
- 0 मिनट
- कुल
- 10 मिनट
- सर्विंग्स
- 4
सामग्री
सर्विंग्स4 सर्विंग्स
सर्विंग बदलने पर सामग्री की मात्रा अपने-आप बदल जाती है
सामग्री
- 80 ग्राम
- 20 ग्राम
- 60 मिलीलीटर
- 1 छोटा चम्मच
- 1 चुटकी
- 480 मिलीलीटर
- 20 ग्राम
विधि
स्पष्ट चरण · जो चाहें पूछें
1
एक मध्यम कटोरे में चिया बीज, बिना मीठा कोको पाउडर और नमक डालकर तब तक फेंटें जब तक कोको के गांठ न रह जाएं।
2
इसमें ओट का दूध, मेपल सिरप और वनीला अर्क डालें। 30 सेकंड तक जोर से फेंटें जब तक मिश्रण समान रूप से मिल न जाए और थोड़ा झागदार न हो जाए।
3
कटोरे को 5 मिनट के लिए रखने दें, फिर बनी हुई चिया की गांठों को तोड़ने के लिए दोबारा फेंटें।
4
कटोरे को ढककर कम से कम 4 घंटे या रात भर फ्रिज में रखें, जब तक पुडिंग गाढ़ी और चम्मच से खाने योग्य न हो जाए।
5
परोसने से पहले अच्छी तरह मिलाएं। 4 गिलास या जार में बांटें और ऊपर कटी हुई डार्क चॉकलेट डालें, यदि उपयोग कर रहे हों।
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