بارد ومقرمش وغني بالعصارة — أساسي في السلطات والشوربات الباردة.
شوربة طماطم إسبانية باردة ممزوجة بالخيار والفلفل الحلو وزيت الزيتون. بدون طهي — جاهزة في 15 دقيقة.
