Ton Balıklı Makarna Salatası

Büyük bir tencerede suyu hızlıca kaynatın, 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyin, ardından 250 g makarnayı ekleyip paket talimatından yaklaşık 1 dakika daha az süreyle al dente olana kadar pişirin.Zamanlayıcıyı başlat · 1 dk

Makarnayı bir süzgeçte süzün ve dokunulduğunda soğuyana kadar kısa süre soğuk akan su altında yıkayın, sonra tekrar çok iyi süzün ve fazla suyu silkeleyin.

Makarna pişerken 280 g konserve ton balığını süzün ve büyük bir kasede çatalla ezerek iri parçaları ayırın.

2 kereviz sapını ve 60 g kornişon turşuyu ince ince doğrayın, yarım kırmızı soğanı da ince ince doğrayın; soğanı soğuk su altında yıkayıp kurulayarak keskinliğini azaltın.

Kereviz, turşu ve kırmızı soğanı ton balığının bulunduğu kaseye ekleyin.

Küçük bir kasede 100 g mayonez, 80 g sade yoğurt, 15 ml limon suyu, 1 tatlı kaşığı dijon hardalı, 1 tatlı kaşığı kuru dereotu ve 0.5 tatlı kaşığı karabiberi pürüzsüz olana kadar çırpın.

Soğumuş ve iyice süzülmüş makarnayı ton balıklı kaseye ekleyin, sosu üzerine dökün ve her tarafı eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın.

Tadına bakın ve gerekirse biraz daha tuz ve karabiberle ayarlayın, ardından üzerini örtüp lezzetlerin oturması için servis etmeden önce en az 30 dakika buzdolabında bekletin.Zamanlayıcıyı başlat · 30 dk