Receitas de Oriente Médio

Rolos de Repolho Recheados

Bolachas Kahk de Eid

Pão Challah

Cuscuz Maftoul com Frango e Grão-de-Bico

Sufganiyot: Rosquinhas Recheadas com Geleia

Labneh Batido com Za'atar

Sopa de Lentilha com Limão

Cuscuz de Legumes

Ovos Escalfados em Shakshuka

Koshari: Arroz e Lentilhas Egípcio

Dip de Pimentão Vermelho e Nozes Muhammara

Bolo de Arroz Persa Tahchin

Arroz Pilaf Amanteigado

Hawawshi Egípcio

Arroz Mendi Iemenita

Sayadieh de Peixe e Arroz

Mandi de Frango

Shawarma de Carne

Tigela de Shawarma de Frango

Wraps de Grão-de-Bico Assado

Freekeh com Frango

Fattet Hummus

Pudim de Leite com Sahlab

Pão Tannour

Cordeiro Assado Quzi

Biscoitos de Manteiga Ghraybeh

Falafel Assado

Sopa de Lentilha Shorbat Adas

Sopa de freekeh

Ensopado Iemenita Saltah

Pão Sírio Lavash

Labneh com Azeite

Shakshuka Verde

Mujaddara Versão com Bulgur

Arroz crocante tahdig

Bebida Jallab

Panquecas de batata latkes

Kubba Halab

Musaqa egípcia

Salada de Tomate Cozinhada Matbucha

Kousa Mahshi (Courgettes Recheadas)

Mjadara Hamra: Pilaf de trigo bulgur e lentilhas vermelhas

Espinafres em massa fina

Salada de Berinjela Zaalouk

Bebida de damasco Qamar al-Din

Sopa de lentilhas vermelhas do Médio Oriente

Guisado de Feijão-Verde com Fasolia

Batido de tâmaras

Msemen, pão achatado marroquino

Salada Shirazi

Tâmaras Recheadas

Chá de Menta Marroquino

Suqaar de vaca salteado

Fatta de arroz egípcio

Pão chato recheado mutabbaq

Salada de Lentilhas com Tabbouleh

Sumo de tamarindo

Chá de hibisco karkadeh

Brik Tunisino

Canjeero

Haneeth de borrego assado lentamente

Chips de pita no forno

Sopa marroquina de lentilhas

Sopa de Abóbora com Lentilhas

Chorba Frik

Shakshuka Fácil (Ovos Escalfados em Molho de Tomate Temperado)

Taça de falafel

Frango Musakhan com Sumagre

Shish Barak

Mansaf

Plov de Borrego Osh

Salada de tabbouleh de quinoa

Pão pita caseiro

Guisado de quiabo com tomate

Kibbeh no forno

Ensopado de Molokhia

Tagine de Frango

Pudim de Pão Umm Ali

Halva de sésamo

Panquecas recheadas qatayef

Maqluba de arroz invertido

Pudim de leite mahalabia

Mandi de Borrego

Koshari egípcio

Frango assado com harissa

Ful Medames

Bolo de sêmola basbousa

Salada fattoush com pão pita crocante

Batata Harra Picante

Manakeesh com zaatar

Muhammara de pimento assado

Baba Ganoush Fumado

Baklava

Biscoitos Maamoul de Tâmara

Espetadas de Kofta Grelhadas

Salada Tabbouleh Fresca

Folhas de Videira Recheadas (Warak Enab)

Pão Sírio com Za'atar (Manakish)

Espetadas de Frango Shish Tawook Grelhadas

Mujadara de Lentilhas e Arroz

Frango Musakhan com Cebolas de Sumagre

Húmus Cremoso Clássico

Falafel Crocante com Molho de Tahini

Wrap de Shawarma de Frango

Shakshuka